La Mayordoma o Mayordomo, su funcion primordial es mantener juntos a todos los miembros de los Partidos, (como se llamaban antes), ya que venían de los caseríos Vecinos y no conocían al pueblo, y el que se pasaba de trago lo dejaban en la comisaría y lo pasaban buscando cuando regresaban a su comunidad, el 28/12, al mediodía, en los actuales momentos la función dentro de las Parrandas, es mantener el orden y que sus integrantes estén juntos y haciendo lo que le corresponde, cómo a los músicos y bailadores. Las Mayordoma las más conocidas son: Sra. Juana Macho (+),  Sra. Agapita Mucura (+), Sra. Elba Guevara Febres, Sra Margarita Salas (+) y la Profesora Argelia Cardiel (Portadora Patrimonial del Municipio Cedeño y del Estado Monagas en el Renglón Danza y Teatro).